干板鱼——南方冬季的美味佳肴干板鱼是一道南方冬季不可缺少的美食，因其口感特别鲜美，是很多人喜欢吃的一种佳肴。干板鱼最初起源于南方水乡，利用江河中的鲤鱼、鲫鱼等鱼类，制作出干板鱼...